Лаванда сушеная

Сушеные цветы - ингредиент, который поможет придать вашим блюдам особый шарм и удивить окружающих их необычным видом и вкусом. Ими можно ароматизировать сливки при приготовлении крема или ганаша, либо добавить во фруктовое пюре при варке мармелада. Особенно любят лаванду мучные десерты и напитки. Также ее можно использовать для украшения ваших блюд. Всем известны успокаивающие и антисептические свойства лаванды. Кроме того, она имеет сильный приятный аромат. Разомните сушеные цветы в ступке или добавьте прямо в выпечку, кремы, желе, печенье, леденцы, напитки, и вы получите неповторимый утонченный запах.