Миндальная мука экстра мелкого помола Borges

Миндальная мука Borges ультрамелкого помола, полученная из бланшированного миндаля. Это абсолютно натуральный продукт, который полностью сохраняет все полезные свойства миндаля, его утончённый ореховый вкус и великолепный аромат. Миндальная мука Borges идеально подходит для пирожных Macarons. Благодаря ультрамелкому помолу мука просеивается без остатка. Также мука применяется для приготовления тортов, печенья, марципанов, безе, дакуаза, изысканных сортов шоколада и других кондитерских деликатесов. Миндальная мука делает выпечку влажной и нежной, не давая тесту пересушиться в духовке и придает более густую консистенцию блюдам. Этот вкусный и ценный ингредиент также используется в детском и диетическом питании, поскольку благодаря высокой калорийности миндальной муки организм быстро восстанавливает силы и наполняется энергией.