- Производитель: Cacao Barry
- Артикул: НФ-00008463
Шоколад молочный 35% Papouasie Cacao Barry, 1 кг
- Нет в наличии
-
0 ₽
Шоколад кувертюр Origine Papouasie 35% - вкус этого чрезвычайно сливочного молочного кувертюра родом из Папуа-Новой Гвинеи таит в себе приятные сладкие нотки фундука с карамельным оттенком.
Используется для приготовления начинок, ганашей, муссов и кремов, бисквитов, шоколадного декора, глазирования конфет, отливки шоколадных фигур, плиток, конфет.
Какао 35%
Молоко 23,5%
Жиры 36,9%
Степень текучести: 4 капли.
Форма выпуска: каллеты (диски).