- Производитель: Callebaut
- Артикул: НФ-00006046
Драже рубиновый шоколад Callebaut Crispearls, 800 г (CER-CC-R1CRIE0-W97)
- Нет в наличии
-
0 ₽
Маленькие блестящие жемчужины из рубинового шоколада хрустящие внутри.
Хрустящий бисквит защищен от воздействия влаги слоем шоколада. Это позволяет использовать Crispearls не только как внешний элемент декора, но и добавлять внутрь муссов или мороженого для придания вкуса и хрустящей текстуры.
Содержание шоколада: 84%
Содержание хрустящего бисквита: 15%