Марципан Lubeca премиум-класса из ароматного средиземноморского миндаля со средней степенью помола.
Обладает приятной, немного зернистой структурой.
Марципан — сахарно-миндальная масса, превосходно сочетается с шоколадом и нежной ореховой пастой, а также используется для обтяжки и декора десертов.
Подходит для миндального печенья и конфет, рогаликов и тортов; начинок для выпечки.
Пластичная, однородная масса без вкраплений миндальной шелухи.
