Миндальная мука экстра мелкого помола Borges, коробка 10 кг

Миндальная мука Borges ультрамелкого помола, полученная из бланшированного миндаля. Это абсолютно натуральный продукт, который полностью сохраняет все полезные свойства миндаля, его утончённый ореховый вкус и великолепный аромат. Миндальная мука Borges идеально подходит для пирожных Macarons. Благодаря ультрамелкому помолу мука просеивается без остатка. Также мука применяется для приготовления тортов, печенья, марципанов, безе, дакуаза, изысканных сортов шоколада и других кондитерских деликатесов. Миндальная мука делает выпечку влажной и нежной, не давая тесту пересушиться в духовке и придает более густую консистенцию блюдам. Этот вкусный и ценный ингредиент также используется в детском и диетическом питании, поскольку благодаря высокой калорийности миндальной муки организм быстро восстанавливает силы и наполняется энергией.